Dans le but d’améliorer la production laitière dans le pays, le Conseil exécutif fédéral (, par l’intermédiaire de l’ancien ministre de l’Agriculture et du Développement rural, , a récemment approuvé la Politique laitière nationale pour guider la chaîne de valeur des sous-secteurs laitiers.
Cette politique vise à améliorer la productivité du secteur et la production locale, à limiter les importations et à encourager les pratiques durables au sein du secteur.
Le Plan national de transformation de l’élevage (NLTP) du gouvernement fédéral, qui existe depuis quelques années, comporte également un plan d’intégration en amont pour accroître la production laitière, améliorer les pâturages et le développement laitier, entre autres, dans le but d’intensifier la production laitière locale.
Lors de la Journée mondiale du lait célébrée à l’échelle mondiale la semaine dernière, le secrétaire permanent du Ministère de l’Agriculture et du Développement rural, le Dr Ernest Umakhihe, a réitéré que la politique laitière et le plan d’intégration rétrograde du gouvernement fédéral étaient plus impératifs que jamais, pour assurer la production locale et arrêter l’importation, ajoutant que le ministère continuerait à assurer des efforts de collaboration avec tous les acteurs de l’industrie pour stimuler la production à l’échelle nationale.
S’inscrivant dans ces plans pour soutenir activement la politique du gouvernement fédéral, FrieslandCampina WAMCO (FCW) Nigeria Plc, a révélé que son programme de développement laitier, en partenariat avec le gouvernement de l’État d’Oyo, augmenterait la production locale de produits laitiers. En lançant un modèle de chaîne de valeur laitière durable en 2010, l’initiative a franchi des étapes importantes et développé de nouvelles capacités institutionnelles, politiques et pratiques qui profitent aux éleveurs, aux petits exploitants agricoles et à l’industrie laitière en général.
Grâce à cette initiative, FrieslandCampina Wamco affirme qu’elle vise à développer davantage la collecte et la capacité de lait, à professionnaliser le secteur laitier local, à accélérer le développement laitier et à créer une chaîne de valeur laitière durable.
Isaac Kamau, expert agricole de FCW, qui supervise les fermes de pâturage de l’entreprise à Maya et Fashola dans l’État d’Oyo, a souligné que le programme de développement des pâturages de l’entreprise a non seulement réduit les incidents d’affrontements entre agriculteurs et éleveurs dans les communautés dans lesquelles ils opèrent, mais a également fourni un soutien total et des emplois à des milliers d’éleveurs et de petits exploitants agricoles à travers le pays.
Déjà le plus grand preneur de lait frais produit localement dans cinq États et cherchant à s’appuyer sur cette réussite tout en renforçant l’avenir du développement laitier dans le pays, FCW soutient également les producteurs laitiers locaux qui fournissent du lait cru utilisé pour la production. En plus de réinvestir dans le pays, de soutenir l’initiative de contenu local du gouvernement et d’autonomiser les habitants, le programme encourage l’élevage et décourage le pâturage libre, tout en renforçant les capacités des agriculteurs et en les aidant à atteindre de plus grands marchés.
Un responsable de la collecte du lait dans l’un des Centres de collecte du lait (MCC) de la FCW à Maya, Balogun Kayode, a révélé que plus de 12 000 agriculteurs ont été formés à travers le pays sur les méthodes modernes de traite. Ajoutant que plus de cinq millions de litres de lait ont été collectés et que deux milliards de Nairas ont été versés aux petits exploitants l’année dernière, il a déclaré que l’entreprise avait l’intention de collecter sept millions de litres cette année.
“Pendant les périodes de pointe (avril-août), nous collectons environ 10 000 litres de lait par jour, tandis que pendant la période creuse (septembre-mars), nous en recevons moins de 4 000 litres par jour en raison de la réduction des pâturages pour l’alimentation des animaux. Nous les encourageons à adopter l’élevage en ranch, car nous voulons qu’ils voient que l’élevage laitier est faisable sans faire paître les animaux, ce qui contribue grandement au maintien de la paix entre eux et les agriculteurs.
“Ils allaient jusqu’au Ghana et en République du Bénin pour chercher de la nourriture et de l’eau et c’est pourquoi le volume de lait n’était jamais constant. Donc, nous essayons de les soutenir en leur donnant des pâturages pour qu’ils puissent cultiver plutôt que paître”, a-t-il déclaré.
Il a ajouté qu’il existe plus de 20 points de collecte de lait (MCP) dans les États de Kwara, Osun, Oyo et Ogun, tandis que les MCC sont maintenant huit – cinq à Oyo, un chacun dans les États de Kwara, Abuja et Ondo. Il existe également un centre de gonflement du lait (MBC) à Iseyin, Oyo. Les cinq centres d’Oyo ont une capacité combinée de stockage de 12 000 litres de lait par jour, tandis que tous les centres de collecte ont une capacité de 42 000 litres par jour.
Un producteur laitier et propriétaire de Genius Dairy Farms, Olatunde Moyosore Rafiu, est un bénéficiaire de l’initiative de développement laitier de FCW. Selon lui, il élevait du bétail uniquement pour la viande, mais s’est maintenant intensifié pour inclure la production laitière. Il a révélé que l’investissement de FCW dans le secteur laitier l’a aidé à produire plus de lait pour la consommation intérieure, a facilité l’échange de connaissances et a fourni des emplois à de nombreuses personnes.
Révélant qu’il a commencé il y a 13 ans avec cinq acres, cinq vaches et 1,5 litre de lait par jour, il a déclaré que le partenariat avec FCW l’avait aidé à passer à 15 litres de lait par vache, quotidiennement.
“Nous avons été initiés à l’insémination artificielle et au croisement avec nos vaches locales, améliorant ainsi leur génétique afin qu’elles puissent produire plus de lait. En 2013, nous avons inséminé 10 vaches et trois ont donné naissance avec succès à des veaux croisés. Maintenant, nous obtenons 170 litres de 13 vaches par jour”, a-t-il déclaré.
Rafiu, qui se trouve maintenant sur 30 acres de terre, a déclaré que son objectif est de créer un cluster avec d’autres agriculteurs et de transformer l’endroit en une centrale laitière qui contribuera grandement à la production laitière à l’échelle nationale. Au sujet des défis, il a exhorté le gouvernement à mettre en place des politiques et des infrastructures pour améliorer le secteur laitier.
« Les vaches mangent beaucoup et une vache a besoin d’au moins un hectare de terre pour se nourrir chaque année. Multipliez cela par des centaines de vaches. Il n’y a pas non plus suffisamment de vaccins dans le pays. Dans le passé, nous avions du mal à nous faire vacciner contre la fièvre aphteuse et la Dermatose nodulaire contagieuse (LSD). Mais FCW et le gouvernement de l’État d’Oyo se sont associés pour nous aider à obtenir le vaccin contre le LSD”, a-t-il déclaré.
Deux des plus de 30 veaux Girolando croisés de première génération se trouvent dans ses fermes et selon lui; ils sont un croisement du « Milking Gir » du Brésil et du Holstein Friesian des Pays-Bas, qui, selon lui, sont la prochaine génération de production laitière dans le pays.
